Доставка по всей Европе
Бесплатная доставка для заказов свыше 90 €
Безопасная оплата
Оплата банковским переводом, кредитной картой или PayPal
Превосходство, которое вы желаете
Типичные продукты итальянской традиции
Наши продукты
Наши фирменные блюда из Калабрии и Сицилии — это отборные органические итальянские продукты, изготовленные с использованием сертифицированного и по существу автохтонного сырья в соответствии с мастерством.
Острые макароны, традиционное блюдо Древней Греции, быстро распостранившееся и на территории Италии. Сделанные вручную, хорошо сочетаются с разнообразными мясными соусами, а также с соленым тертым сыром рикотта.
€ 4,04
В корзину
Трифолата из белых грибов это идеальный гарнир для самых разных блюд, особенно мясных, таких как свинина, говядина или баранина, филе, гребешки. Отборные и изысканные грибы являются одними из востребованных и популярных на нашей территории продуктов, благодаря их естественному аромату и превосходному вкусу нежной мякоти, которая не меняет внешний вид и цвет после нарезки. Пассерованные грибы также хорошо подходят для разного рода каш, для добавления в супы, в блюда из макарон и риса, а также как начинка для блинчиков. Пассерованные грибы - это восхитительный гарнир, подходящий для различных блюд: от блинов до жареного мяса. Брускетты с пассерованными грибами – это легкая в приготовлении и очень вкусная сезонная закуска. Брускеттами с пассерованными грибами можно наслаждаться, как в холодном, так и в теплом виде, и это хорошая альтернатива классическим брускеттам с помидорами. А, например, присутствие белых грибов дает таким брускеттам очень богатый вкус и характерный аромат.
€ 8,59
В корзину
Придавленные зеленые оливки, изготовленные из лучших оливок и овощей в Калабрии, собираются, тщательно отбираются и обрабатываются, а затем упаковываются без добавления консервантов. Весь процесс изготовления происходит с любовью и преданностью к классическому рецепту, истинному плоду гастрономических традиций хранения блюд в масле. Придавленные зеленые оливки имеют насыщенный вкус и приятный аромат, который погружает в путешествие во времени между натуральными вкусами и домашними ароматами. В этом есть и заслуга правильного подбора пряностей.
€ 7,35
В корзину
Мягкий сицилийский крем-фисташковый крем, приготовленный по технике кондитерских изделий. Это здорово не распространяться на кусочек хлеба, даже делать сладости любого рода. Плод фисташки всегда был главным героем самых изысканных и популярных рецептов благодаря аромату и приятному вкусу. Его питательные и энергетические свойства замечательны, поэтому их можно съесть за завтраком. Фисташковый крем является одним из самых популярных продуктов сицилийской кондитерской традиции.
€ 10,86
В корзину
Оливковое масло холодного отжима высшего качества получают исключительно из самых лучших оливок и при помощи методов механической обработки. Возможное присутствие осадка никак не влияет на качество продукта, а напротив, говорит о его натуральном происхождении. Костянка меняет свой цвет от зеленого до черного; обладает оптимальным размером (4г) и хорошим соотношением мякоти и косточки. Несмотря на постепенное созревание, выход масла очень высокий. Масло устойчиво к холоду и к грибку. Он доступен круглый год и для доставки по всей Европе.
€ 94,71
В корзину
Паштет из черных маслин - это крем, который обычно используется для приготовления закусок, брускетт, бутербродов и тартинок. Он также придает особый манящий вкус первым блюдам из макаронных изделий, мясным салатам или пицце. От выбора лучших маслин на наших землях и зависит качество этого восхитительного паштета, приготовленного по традиционному рецепту. Как и любой простой рецепт, наш паштет изготовлен из одного основного ингредиента, свежих высококачественных маслин. Результат – это отменная густая консистенция и незабываемый вкус.
€ 7,32
В корзину
макароны являются частью древних крестьянских традиций. Сейчас этот вид пасты еще называют «на спицах», потому что стебель пшеницы или ивы, которые ранее использовали женщины при изготовлении таких макаронных изделий, были постепенно заменены вязальной спицей. Термин «маккерони» происходит от греческого «макар»: «блаженный». Они, как правило, заправляются вкусным мясным соусом, подаются с котлетами, колбасами, но также отлично сочетаются с традиционным томатным соусом и тертым сыром рикотта.
€ 3,75
В корзину
Баклажаны в растительном масле – это традиционное лакомство на Юге Италии. Баклажаны выращивают в открытом грунте, собирают вручную и обрабатывают традиционным способом, до достижения спелости. Их нарезают вдоль тонкими пластинами и консервируют в растительном масле, без добавления консервантов, приправляя легкими средиземноморскими пряностями, чтобы получить сбалансированный и приятный вкус. Благодаря старинным бабушкиным рецептам наши баклажаны вновь обретают популярность. Это, возможно, самый классический и традиционный вид консервов, которые мы готовим по тому же рецепту и с той же заботой, которую вкладывали наши бабушки, делая своими умелыми руками консервы из «мулиньяне», как на местном диалекте называют баклажаны. Попробовав их, остановиться невозможно. Их заготавливают в свежем виде и полностью по домашней технологии без использования консервантов и добавок. Приготовленные таким образом баклажаны идеальны в качестве изысканной закуски, гарнира к вашим блюдам, они придадут изюминку салатам и холодной пасте, их можно добавлять в пиццу и бутерброды для легкого перекуса.
€ 4,77
В корзину
Триколор макароны созданы для того, чтобы привнести креативность в рецепт; это паста со вкусом тщательно отобранных ингредиентов, среди которых острый перец чили и нежные листья шпината. Трехцветные маккерончини – это ликование ароматов средиземноморской кухни, сочетающие в себе традицию нарезки теста и ароматы собранного зерна, а цвета этой пасты берут за основу национальный флаг.
€ 4,04
В корзину
Сушеные маслины Это очень важный и уникальный продукт. Название пришло из уже почти забытых древнегреческих рецептов: это полностью ручная обработка, которая требует точной сортировки только зрелых маслин с содержанием масла от 8 до 12%. После выборки оливки смягчают водой и солью, повторно промывают свежим рассолом и оставляют сохнуть в деревянных ящиках в течение 3 дней. После полного высыхания их перекладывают в бочки около 100 кг с солью и без воды. Бочки переворачивают по точно составленному расписанию один раз в месяц в течение трех месяцев. К моменту извлечения оливки уже полностью впитали соль, стали мягкими и блестящими. Эти оливки имеют неповторимый и уникальный вкус.
€ 8,20
В корзину
Strozzapreti - Типичный формат пасты региона Романья, который известен как земля грехов, а также родина вкусных и необычных деликатесов. Строццапрети – традиционный древний тип коротких макаронных изделий, чье название намекает высмеиваемое в пословицах обжорство священников.
€ 3,75
В корзину
Маккерончини являются частью традиции Древней Греции. Название «маккерончини» берет свое начало от «маккерони», их называют их младшими братьями, так как, фактически, они являются их укороченной версией. Распространены по всей Италии. Хорошо сочетаются с разнообразными мясными соусами, а также с соленым тертым сыром рикотта.
€ 3,75
В корзину
Milon Вино - красное превосходство Only Good Italy. Виноград собирается вручную в самый благоприятный момент созревания, гарантируя, таким образом, интенсивность его аромата. После процессов дробления, гребнеотделения и добавления дрожжей, полученная мезга отстаивается 10 дней в специальных цистернах при 22-25 °С; затем подвергается процессу легкого отжима. После процесса ферментации, вино разливается в стальные сосуды с соблюдением температурного режима, где выдерживается около года. По окончанию этого периода, небольшая часть вина разливается по небольшим бочонкам из французского дуба где выдерживается еще как минимум 6 месяцев до последующего разлива и продажи. Доступно круглый год в нашем интернет-магазине и для доставки по всей Европе.
€ 22,81
В корзину
Объединение лучших сезонных овощей, произведенных в Калабрии с королем фруктово-овощной продукции: калабрийским чили. Сочетание восхитительных овощей с перцем чили, с его неизвестными и контрастами. Мозговые клетки в присутствии деликатной боли, как реакция, продуцируют эндорфины, эндогенные морфины, которые действуют так же, как морфин, полученный из опиума, и не только позволяют противостоять боли, но и вызывают чувство благополучия!
€ 5,74
В корзину
Каламарата, типичная паста региона Кампания, представляет собой формат пасты из семейства «паккери»; эта паста берет свое название от кальмара, так как по своей форме очень напоминает нарезанного кольцами кальмара. Наша «каламарата» прессуется бронзовым прессом и отлично сочетается с овощами и томатным соусом. Часто подается с рыбой и морепродуктами.
€ 4,44
В корзину
Красный лук из Тропеи ЗГУ выращивается в Калабрии более двух тысяч лет. Прелесть вкуса этого продукта зависит от микроклимата нашего Региона, который особенно стабилен зимой без колебаний температуры, от близкого расположения к морю и от плодородности самой земли. Все эти элементы являются гарантией качества производимого продукта. Этот вид лука содержит витамин С, витамин Е, железо, селен, йод, цинк и магний, имеет антисклеротические свойства и приносит пользу сердцу и артериям, предотвращая риск сердечного приступа. Этот натуральный продукт без красителей и консервантов широко используется в средиземноморской диете, как перекус с хлебом или брускеттой, как приправа в соусах и превосходное дополнение к красному мясу.
€ 8,28
В корзину
Насыщенный вкус и аромат соуса без консервантов и красителей, в котором белый гриб является основным ингредиентом, придавая ему приятный запах и слегка сладковатый вкус. Паштет используется для приготовления брускетт и гренок, как начинка для равиоли, лазаньи и блинчиков, на хлеб, пиццу, макароны, с традиционными картофельными «клецками» (gnocchi), с мясом, сырами и овощами ну или как подскажет Ваш кулинарный вкус и фантазия!
До нас ... только лес! Никакого посредника или импортёра: мы лично заботимся о сборе и подборе грибов. Увлечение с десятилетиями переросло в профессиональные умения, и мы можем гарантировать натуральную и ценную продукцию.
€ 8,28
В корзину
В последние годы, с распространением агротуристических комплексов, приобрел популярность рецепт, который ранее использовался исключительно в семьях и никогда не применялся для ремесленного или промышленного производства – острый перец, фаршированный тунцом. Это типичный южно-итальянский рецепт, для которого берут местные круглые перчики, удаляют их семена и плодоножку и отваривают в воде с уксусом. Перцы фаршируют массой, состоящей, как правило, из отжатого тунца в растительном масле, каперсов, специй и пряностей, а затем консервируют в растительном масле, и продукт готов к употреблению в качестве закуски или гарнира.
€ 9,66
В корзину
Волны, которые разбиваются о скалы, запахи земли, уникальные пейзажи побережья Ионического моря – именно такие образы навевают нам Конкильони – один из наиболее типичных неаполитанских форматов пасты. Конкильони, прессованные бронзовым прессом, напоминают форму морских ракушек, в то время как их размер и их шероховатая поверхность делают этот вид пасты идеальным для подачи с густыми ароматными соусами.
€ 4,44
В корзину Only Good Italy этоитальянский
Превосходство - вот что делает разницу
Only Good Italy хочет стать посланником агропродовольственного превосходства, характерного для итальянской традиции, тщательно отбирая произведения и рецепты прошлого, чтобы выявить благородство и подлинность, рассказать свою историю и сохранить свои ароматы и вкусы.
Если вы видите наше «г», вы можете доверять. Это символ гарантии, подлинности и все-итальянского вкуса.
ГАРАНТИЯ
Потому что мы следуем всей короткой цепочке, выбирая наших производителей, с которыми у нас сложились отношения взаимного доверия.
подлинность
Мы предлагаем нашим клиентам то, что мы тщательно отобрали, и отвечаем нашим канонам осязаемой подлинности.
ВКУС
Только лучшее, потому что мы знаем, что совершенство не изобретено, а является эволюцией, состоящей из жестов, ценностей и истории.
Сделать эту еду
это твое лекарство
и это лекарство
это твоя еда.